片平光子(栄養士micco)
1993年 千葉生まれ、千葉育ち。
東京農業大学栄養科学科(栄養士・栄養教諭)卒業。
小学6年で発症したIgA腎症の闘病経験より、料理教室や食イベントの主宰、有機農家として活動後、食育事業に舵をきる。『大切な人の未来を食の選択で幸せに』をビジョンに活動中。
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